Тофу. Откуда и зачем?

Тофу. Откуда и зачем?

Наш вьетнамский корреспондент Сергей Бродарь, помимо того, что рассказывает о жизни «там» и делится новостями из-за границы, по профессии является шеф-поваром. Он пишет вкусные тексты на такую разнообразную и многогранную тему как «еда». И сегодня в своей статье он расскажет о тофу — продукте, который всегда был популярен в Юго-Восточной Азии, а в последние годы пользуется спросом и в России.

Черный грибок или желтая пресса? Правда о новой эпидемии в Индии
24.05.2021

Черный грибок или желтая пресса? Правда о новой эпидемии в Индии

Не далее, чем вчера, 23 мая 2021 года, «Комсомольская правда» позабыв о принципах работы комсомольцев, хайпанула на бедствующих индусах. А именно —  на вспышке мукормикоза, в просторечии – чёрный грибок. Хотелось бы заметить, что материал они взяли у источника, который не является авторитетным изданием и по сути является «жёлтым».

Мнение жителей Донбасса: Зеленский превратился в Порошенко

Мнение жителей Донбасса: Зеленский превратился в Порошенко

Президент Зеленский второй год продолжает вещать о важности Луганска и Донецка для Украины, однако сами жители этих территорий ему абсолютно не верят. О том, что же думают те, кто уже семь лет живет на неопределенной территории, расскажет наш луганский корреспондент Дарья Живолуп.

К сожалению, День Рождения дедушки Хо только раз в году

К сожалению, День Рождения дедушки Хо только раз в году

Сегодня, 19 мая 2021 года исполняется 131 год со дня рождения патриота Вьетнама, борца за независимость своего народа, харизматичного лидера – Дядюшки Хо Ши Мина. Наш корреспондент из Вьетнама Сергей Бродарь расскажет немного о том, кто же этот дядюшка Хо.

Парад Победы в Луганске. Тогда и сейчас
09.05.2021

Парад Победы в Луганске. Тогда и сейчас

День Победы — день светлой памяти и боли, день воспоминаний и восхищения мужеством тех, кто защищал свою Родину. А в Луганске 9 мая чествуют не только ветеранов Великой Отечественной войны, но и солдат, защищавших свою Родину во время конфликта, начавшегося в 2014 году. Об этом в своей колонке расскажет наш луганский корреспондент Дарья Живолуп.

Вьетнамский блин не комом. Рецепт бань сео в российских условиях
07.05.2021

Вьетнамский блин не комом. Рецепт бань сео в российских условиях

Блины — они вроде как и в Африке блины. Однако мы все же привыкли к тому, чтобы есть их со сметаной, сгущенкой или икрой. А вот во Вьетнаме их делают и едят несколько иначе. Как? Об этом расскажет наш корреспондент из Нячанга Сергей Бродарь.