Средневековые пиры. Какие они?
21.6.2021 18:06

Средневековые пиры. Какие они?

Наш вьетнамский корреспондент и по совместительству шеф-повар Сергей Бродарь уже некоторое время рассказывает читателям о средневековой пище, правилах и традициях того не очень то знакомого нам времени, и о применении некоторых продуктов в те времена. В этот раз речь пойдет о пирах и застольях.

Всемогущий сок черноплодки от СМИ
21.6.2021 17:06

Всемогущий сок черноплодки от СМИ

В Яндексе сегодня рассказывают о чудодейственных свойствах черноплодки и о том, что ее соком можно вылечить ковид. Неужели можно перестать бояться и просто заготовить лекарство от ковида на собственном участке или все же нет? В теме разбирался наш корреспондент Сергей Бродарь.

Соль в мировой истории. Восстания, рабство и открытия
17.6.2021 18:06

Соль в мировой истории. Восстания, рабство и открытия

Как известно, без соли невозможна нормальная жизнедеятельность не только человека, но и вообще всех живых организмов на нашей планете. Соль используется человеком уже многие и многие века. Но если сейчас мы спокойно можем просто прийти в любой супермаркет и купить одну, две, десять упаковок соли, и даже не задуматься о ее глобальном значении, то в прошлом она становилась причиной кровопролитных войн, грабежей, обмана и предательства. О значении соли в мировой истории расскажет наш вьетнамский корреспондент Сергей Бродарь.

Как картошку с помидорами приравняли чуть ли не к «Новичку»
14.6.2021 18:06

Как картошку с помидорами приравняли чуть ли не к «Новичку»

Очередная страшилка пришла откуда не ждали… Любите картошку с кетчупом? Так вот сообщают, что это — яд… Правда наш собкор-кулинар Сергей Бродарь разобрался в «проблеме» и спешит сообщить, что все, как обычно, не так однозначно.

Внутриглазное давление от СМИ или какая разница между кофе и кофеином
9.6.2021 19:06

Внутриглазное давление от СМИ или какая разница между кофе и кофеином

Опять случилось страшное. СМИ утверждают, что кофе в больших количествах может причинить вам боль и страдания. Глаукома не дремлет и «всё такое». Наш вьетнамский собкор Сергей Бродарь вспомнил навыки английского языка и узнал чем на самом деле вреден (или совсем не вреден?) напиток.