30.3.2022 13:03

Рыбный завод на Сахалине готов снабдить продукцией всю Россию

Рыбный завод на Сахалине готов снабдить продукцией всю Россию
Фото: телеграм-канал Валерия Лимаренко

«Курильский рыбак» производит крабовые палочки, перерабатывает минтай, треску и камбалу. На Сахалине хотят создать ещё пять таких заводов.

Завод «Курильский рыбак» на острове Шикотан готов снабдить рыбной продукцией не только Сахалинскую область, но и всю Россию, заявил губернатор Валерий Лимаренко.

«Предприятие специализируется на производстве сурими (сырья для изготовления крабовых палочек), а также переработке минтая, трески и камбалы. После ухода ряда компаний с российского рынка, наш завод сможет обеспечить своей продукцией не только Сахалин, но и всю Россию».

Валерий Лимаренко, губернатор Сахалинской области

По его словам, уже в апреле мощности «Курильского рыбака» увеличат: предприятие сможет принимать до семисот тонн сырца. Из него станут изготавливать около ста пятидесяти тонн минтая, семидесяти тонн сурими и двадцати тонн филе.

Автор: Владимир Миронов