Отечественные СМИ вновь раздули из мухи слона: на этот раз они рекомендовали людям отказаться от утреннего приёма пищи.
В бесконечной погоне за хайпом и просмотрами отечественные СМИ удивили аудиторию новыми «громкими» инфоповодами: «есть по утрам вредно», «откажитесь от завтраков, тогда проживёте дольше» и даже «завтраки убивают». Корреспондент «Сенсаций.Нет» и по совместительству профессиональный повар Сергей Бродарь разобрался в ситуации.
За основу громкого инфоповода отечественные СМИ взяли материал британского издания Express. В той статье речь шла как о минусах, так и о плюсах калорийного завтрака. Однако наши журналисты посчитали нужным рассказать только «ужасающие» минусы под соусом эмоциональной окраски. На самом же деле, о вреде завтрака в первоисточнике не сказано ничего однозначного:
«Мы не знаем достаточно, чтобы категорически рекомендовать людям есть или пропускать завтрак. Самое главное — не быть догматиком и помнить, что ни один из подходов по своей сути не является плохим или вредным, но является частью более широкого подхода к питанию и вашему здоровью»
Издание Express
При этом важно понимать, что культура утреннего приёма пищи в Британии и в России — это две совершенно разные вещи. Зарубежные публицисты вели речь о типичном завтраке британца: сладкие хлопья с молоком, тосты с джемом и стакан апельсинового сока — это примерно 20 кубиков сахара, что, в общем и целом, не мало. Однако многие ли люди на постсоветском пространстве завтракают также? Ответ очевиден: единицы. Наши люди больше предпочитают омлет, каши, творог, домашнее варенье и кружечку горячего кофе или чая. Поэтому раздутый инфоповод о «смертельно опасных завтраках» вдвойне необоснован.
Более подробный разбор ситуации вы можете прочитать в полноценном тематическом материале от «Сенсаций.Нет».