01.11.2021 15:30

О русской гастрономической традиции снимут документальный сериал

О русской гастрономической традиции снимут документальный сериал
национальная кухня. Мамалыга, с говядиной. фото: Дарья Живолуп

Сериал будет состоять из 9 эпизодов, которые охватят 30 лет истории России.

Metrafilms и онлайн-кинотеатр «Амедиатека» снимут совместный документальный сериал «Русская гастрономическая революция». Он будет состоять из девяти эпизодов и охватит больше 30 лет становления в России самостоятельной гастрономической традиции. Об этом сообщает «Бюллетень Кинопрокатчика».

«Одна из немногих свобод, которую мы не потеряли за последние 30 лет, а даже приумножили и укрепили — это свобода поесть. Мне кажется очень интересным проанализировать взаимоотношения русского человека с едой. Повествование будет построено вокруг главных участников, создателей наших застолий, и свидетелей гастрономического бума последних тридцати лет».

Нина Гусева, режиссер проекта «Русская гастрономическая революция»

К созданию сериала привлекли известных российских шеф-поваров, авторов кулинарных книг, ведущих гастрономических шоу, рестораторов и пр. Эксперты и авторы проекта попытаются вместе понять, что влияло на формирование вкусов жителей России, начиная с 80-х годов до наших дней. В том числе будет поднята тема развития ресторанной индустрии, которая неразрывно связана с социальной, экономической и политической жизнью страны.

Автор: Екатерина Сорока

Подписывайтесь на наш Телеграм-канал "Сенсаций.Нет" и не дайте новостям себя обмануть!