Новое мороженое будет выпускаться под брендом «Burёnka Club».
В Переславле-Залесском состоялось торжественное открытие фабрики мороженого. Об этом сообщается на официальном портале органов государственной власти Ярославской области.
«Это важное для нас событие символично происходит в День России – праздник, который объединяет всех, кто любит Родину, чтит ее славную историю и многовековые традиции, работает ради ее достойного будущего. Проект, реализованный менее чем за год, даст более 50 рабочих мест. Новые производства в этой сфере открывают хорошие перспективы для региональных производителей молока.»
Валерий Холодов, заместитель председателя Правительства области
Новая фабрика оснащена автоматизированным европейским оборудованием, а сырье для производства закупается у местных производителей. Всего предприятие будет производить 18 тонн мороженного в сутки. На сегодняшний день в ассортименте имеется порядка 19 различных видов: в стаканчиках, эскимо, сахарные рожки, от классического ванильного и шоколадного пломбира до крем-брюле, черной смородины и шоколадной крошки. Также на фабрике будут выпускать большие упаковки для общепита.
Общий объем инвестиций в данный проект составил 250 миллионов рублей.
