Масложировая отрасль является ведующей в регионе.
В Тамбовской области заводы приступили к переработке урожая подсолнечника. Всего в регионе работают семь предприятий по переработке семян. Об этом сообщается на официальном сайте администрации Тамбовской области.
На данныый момент с тамбовских полей собрано более 300 тысяч тонн маслиничной культуры. Таким образом треть урожая подсолнечника уже убрана и ожидает переработки. Общая посевная площадь подсолнуха в этом году составила 456 тысяч гектаров полей.
Самое крупное предприятие по переработке подсолнечника в Тамбовской области перерабатывает около 700 тонн семян ежедневно.
