Оливье, блины и квашеная капуста вошли в официальное определение русской кухни от Минпромторга. Ведомство разработало методические рекомендации для популяризации национальных гастрономических традиций в регионах.
Оливье, блины и квашеная капуста вошли в официальное определение русской кухни от Минпромторга. Ведомство разработало методические рекомендации для популяризации национальных гастрономических традиций в регионах.