Наш собкор во Вьетнаме Сергей Бродарь рассказал, чем русские блины отличаются от бань сео и объяснил, как приготовить последние дома.
Вьетнамские блины назвали бань сео из-за характерного звука, который образуется, когда тесто заливают на раскалённую сковороду. Их обычно едят с сырыми овощами и соусом, шашлыком, креветками, беконом, стручковой фасолью.
О том, как приготовить бань сео в российских условиях, читайте в нашем развёрнутом материале.