Роскачество проверило красную икру по 37 показателям безопасности
Роскачество устроило проверку 24 торговым маркам красной икры. Проверка была проведена по 37 показателям, в ходе которой, у восьми производителей икры была обнаружена кишечная палочка, сообщает пресс-служба Роскачество.
Опасная бактерия найдена в икре компаний «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Сахалин рыба», Royal Black, «Московский рыбокомбинат», «Форвард-С» и «Лента».
Роскачество также сообщает, что у нескольких торговых марок была выявлена фальсифицированная продукция. «Киржачским консервным заводом» в банки была упакована вместе с настоящей икрой имитированная.
Однако, по результатам исследования три товара признаны соответствующими и опережающими стандарты Роскачества. «Очень» и «Русское море» претендуют на российский знак качества, а «Тунайча» имеет право продолжить нанесение этого знака на этикетку.
