Регион занимается разработкой карты гастрономических рыбных брендов для туристов.
Экскурсии на предприятия по разведению рыб, таких как ивангородская минога, клариевы сомы, осетровые, а также креветок, — новое направление в туризме Ленинградской области. Об этом сообщает официальный сайт правительства региона.
Сейчас регион занимается разработкой карты гастрономических рыбных брендов для туристов. В проекте задействованы известные рыбодобывающие компании и крестьянско-фермерские хозяйства области.
«Рыбная» карта Ленинградской области широкая. Например, в Волосовском районе занимаются разведением клариевых сомов, в Гатчинском — видами осетровых рыб, в посёлке Устьев-Луга расположено производство консервов из салаки и кильки, а в Ивангороде находится гастрономический бренд «минога».
