В мире сейчас наблюдается повышенный спрос на рапсовое масло.
В Кабардино-Балкарии в 2020 году планируют увеличить площадь под озимый рапс в 3,5 раза по сравнению с прошлым годом. Это вызвано тем, что в мире спрос на рапсовое масло увеличился. Кроме того, увеличилась и господдержка предприятиям АПК, которые выращивают рапс, сообщили в пресс-службе Минсельхоза КБР.
«В Кабардино-Балкарии в текущем году, по оперативным данным, площадь озимого рапса ожидается увеличить в 3,5 раза в сравнении с 2019 годом. Площадь составит 3,5 тыс. га, на сегодня сев озимого рапса практически завершен».
Из сообщения пресс-службы Минсельхоза КБР
Как уточнили в ведомстве, есть несколько причин интереса к рапсу. Так, после уборки озимого рапса целесообразно сеять зерновые, в том числе кукурузу на зерно. Таким образом в Кабардино-Балкарии с участков, которые орошаются широкозахватными дождевальными машинами, земледельцы смогут получать два урожая: рапса и зерновых культур. После рапса улучшается структура почвы, таким образом при возделывании сельхозкультур после рапса гарантирована прибавка урожайности без дополнительных затрат. Всё это ведет к повышению продуктивности севооборота и эффективности растениеводства в целом.
«Вторая причина связана с развитием мирового рынка масличных культур, повышенным спросом на рапсовое масло и широким использованием продуктов переработки рапса в кормовой и пищевой отраслях. Рапсовое масло по объемам производства растительных масел в мире занимает третью позицию после пальмового и соевого. Мировой спрос на эти культуры продолжает расти».
Из сообщения пресс-службы Минсельхоза КБР
В Минсельхозе отметили, что в настоящее время в рамках федерального проекта «Экспорт продукции АПК», входящего в нацпроект «Международная кооперация и экспорт» предусмотрено стимулирование увеличения производства рапса и сои путем компенсации части затрат, возникающих при производстве масличных культур, что может стать одним из стимулом для дальнейшего наращивания объемов производства указанных культур.