В Московской области предприятие «Аква Групп» планирует выращивать лососевые виды рыбы: радужную форель и серебрянку.
Выращивание планируется в установках замкнутого цикла, сообщает пресс-служба Минсельхоза. Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин отметил, что завод производственной мощностью 5 тыс. тонн рыбы в год будет размещен на территории экономической зоны «Кашира» и объём инвестиций проекта составит 4 млрд рублей.
«В настоящее время компанией оформлен в аренду земельный участок. Проектирование первого пускового комплекса на 2,5 тыс. тонн готовой продукции в год находится на финальной стадии. Строительные работы планируется начать в 4 квартале текущего года»
Андрей Разин, министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Запуск завода по выращиванию атлантического лосося запланирован на август 2021 года. После ввода завода в эксплуатацию будет создано свыше 100 рабочих мест.