В Татарстане аграрии Татарстана получают свыше тонны урожая салата в сутки и могут принять на работу до 100 человек.
Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.
В каждом районе люди, которые занимаются выращивание салата благодаря грантовой и государственной поддержке Минсельхозпрода Республики Татарстан.
Лолло Росса — коралловый салат. Растение родом из Италии , которое приспособили к татарстанскому климату. Выращивается от 40 до 45 дней.
Салат Романо — самый популярный в мире для салата «Цезарь», тооже прижился на татарстанской земле.
Уборку начинают с утра, заканчивают вечером. Трудятся жители местных деревень. На работу взяли и тех, кто лишился места заработка из-за коронавируса. Оплата регулярная. С 10 июля стартует сбор нового урожая салатов и клубники. Готовы трудоустроить до 100 человек.
