Минфин РФ предложил понизить предельную крепость замороженных десертов до уровня кваса. Ограничение может затронуть фруктовое, плодово-ягодное и овощное мороженое, щербет и сладкий пищевой лед.
Министерство финансов РФ выступило с предложением снизить допустимое содержание этилового спирта в замороженных десертах. Крепость алкогольсодержащего мороженого в случае принятия законопроекта будет составлять не более 1,2%, следует из пресс-релиза ведомства от 28 ноября.
Согласно проекту распоряжения Минфина, ограничение содержания этилового спирта коснется мороженого, взбитых замороженных фруктовых, плодово-ягодных и овощных десертов, щербетов, смесей для их приготовления, а также сладкого пищевого льда. Крепость таких продуктов будет доведена до крепости напитков брожения, кваса и напитков на пряно-ароматическом растительном сырье.
Как напомнили в Минфине, сейчас крепость замороженных десертов может достигать 7-10%, что сопоставимо со слабоалкогольными напитками. При этом продажа такого мороженого никак не регулируется и не ограничивается.
Из-за отсутствия ограничений продажи алкогольсодержащих замороженных десертов детям и подросткам сложилась ситуация, когда подобные лакомства могут свободно лежать на прилавках в парках и вблизи детских учреждений, отметили в ведомстве. Связано это с включением данных продуктов в перечень товаров-исключений списка спиртосодержащей продукции, этот аспект торговли и предлагается урегулировать новым распоряжением, заключили в ведомстве.