Фестиваль «Русская закваска» пройдет 29 и 30 мая в Ельце.
С 29 по 30 мая в Ельце будет проходить масштабный ежегодный фестиваль кваса и традиционной культуры «Русская закваска». Об этом сообщили на официальном портале администрации Липецкой области.
«Русская закваска» регулярно появляется в рейтинге лучших майских гастрономических праздников России. В программе фестиваля запланированы выступления фольклорных и эстрадных коллективов, экскурсии, кулинарные и ремесленные мастер-классы.
Для детей в программе развлечений предусмотрены занимательные игры и конкурсы, а более взрослая аудитория сможет отправиться на экскурсию на пивоваренный завод. Там специалисты покажут и расскажут, как варится квас, медовуха и другие напитки.
Закрытие фестиваля пройдет под открытым небом. Это самая зрелищная часть мероприятия. Организаторы подготовили вечернюю программу с фаер-шоу и open-air музыкальным марафоном.