В 2020 году предприятиями консервной отрасли Кабардино-Балкарии зеленый горошек посеян на площади 3,7 тыс. га, что на 23% превышает прошлогодние масштабы.
Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза России.
На сегодня переработка горошка происходит на 3 консервных заводах, которыми уже переработано свыше 600 тонн сырья и произведено 2 миллиона банок консервированного зеленого горошка. Темпы переработки соответствуют прошлогодним.
В ближайшие дни к сбору и переработке зеленого горошка присоединятся ещё 3 консервных завода.
В текущем сезоне консервщики республики планируют увеличить производство консервированного зеленого горошка по сравнению с прошлогодними объемами.
В 2019 году с конвейеров консервных заводов Кабардино-Балкарии сошло 35,6 млн банок консервированного зеленого горошка.
