Почему вино хуже гамбургера быть не может, или новые байки британских ученых
21.02.2022

Почему вино хуже гамбургера быть не может, или новые байки британских у...

Отечественные СМИ в погоне за просмотрами в очередной раз взялись перепечатывать исследования британских ученых и напугали читателей информацией о том, что вино, дескать, вреднее и опаснее гамбургеров. Держался за голову и рассказывал, что там и как наш корреспондент Сергей Бродарь.

Пища богов: вредно ли есть «бич-пакеты»?
24.09.2021

Пища богов: вредно ли есть «бич-пакеты»?

Вчера новостное пространство в очередной раз захватила тема лапши быстрого приготовления или «бомж-пакетов». Ее вред ежегодно описывается тем или иным новостным изданием, хотя, казалось бы, какое отношение к новостям имеет лапша? Шеф-повар и наш  собственный корреспондент во Вьетнаме Сергей Бродарь ознакомился с публикациями на тему, немало удивился и решил рассказать нашим читателям о том, что и как с этой лапшой и почему она безопасна для здоровья.