Петербургские журналисты бьют тревогу совсем не по тому поводу, уверены аналитики.
Петербургские СМИ пытаются растормошить жителей города тревожными публикациями на тему демпинга в школьных столовых города. По подсчетам журналистов, крупные организаторы социального питания вынуждены работать себе в убыток, что сказывается на качестве завтраков и обедов у школьников.
Так, издание «Мойка78» тревожилось по поводу отставания цен на школьные обеды от инфляции. Согласно подсчетам авторов статьи, запланированная петербургским правительством корректировка стоимости 1 сентября составит всего 4-5%, в то время как цены на продукты на рынке растут намного быстрее. Только в июне плодовые и овощные (капуста, лук, яблоки) подорожали на 5,5%в сравнении с маем. Сильнее всего изменились в цене яблоки — почти на 30%, отмечалось в публикации. И при таком раскладе работа организаторов школьного питания выходила ну совсем не рентабельной.
«Создается впечатление, что стоимость детских обедов изменится для родителей, а поставщики в итоге будут работать по тем же ценам, которые были раньше», — приходит к выводу редакция. — «На фоне растущих цен на продукты, неясно, как это скажется на качестве обедов».
При этом в СМИ не учли, что Правительство Петербурга рассчитывает увеличение стоимости рационов питания с учетом годовой инфляции, а не сезонных подорожаний. А значит осенью, когда школьники вернутся за парты, цена на картошку и капусту вернется к своим нормальным значениям. К тому же автор статьи как-то забыл, что на родителях изменение цены совсем не сказывается, ведь оно оплачивается из госбюджета. Именно государство выделяет деньги на завтраки и обеды для школьников младших классов и на комплексные обеды для старшеклассников.
Согласно постановлению петербургского правительства № 998, стоимость питания на весь прошлый год для школьников с 1 по 4 классов за завтрак составляла 96 рублей 90 копеек, а за обед — 145 рублей 30 копеек. Комплексный обед стоил 242 рубля 20 копеек. Следующее постановление распространялось только на первое полугодие 2024 года и определяло стоимость завтрак для младшеклассников на уровне 99 рублей 90 копеек, обеда — 149 рублей 80 копеек и комплексного обеда для старшеклассников на уровне 249 рублей 70 копеек.
В свою очередь, проект постановления Правительства Санкт-Петербурга на 2024/2025 год поднимает с 1 сентября стоимость завтрака до 104 рублей 40 копеек, стоимость обеда до 156 рублей 50 копеек, а комплексного обеда — до 260 рублей 90 копеек.
Путем нехитрых подсчетов можно заметить, что повышение к 1 января этого года составило 3,09% в сравнении с прошлым, а с учетом второй индексации общегодовое увеличение цены составляет уже 7,7%, а не «всего лишь 4-5%.
При этом «Мойка78», путаясь в расчетах и вычислениях, удивительным образом игнорирует странности в организации питания школьников в Петроградском районе. Победивший в конкурсе комбинат «Артис — детское питание» снизил начальную стоимость на 37,36%. Получается, что дети в Петроградском районе будут получать завтраки и обеды на 40% дешевле, чем дети в остальных районах Санкт-Петербурга. Завтрак для учащихся младших классов будет стоить 62,58 рублей, а обед — 93,83 рубля. Стоимость комплексного обеда составит 156,41 рублей. В то время как остальные юные петербуржцы будут завтракать на 104,4 рубля, обедать за 156,5 или 260,9 рублей. При такой разнице в цене стоит задуматься — действительно ли учащиеся Петроградского района будут получать качественное питание или же демпинг приведет к тому, что в их тарелки будет попадать просрочка, а сами порции будут ниже нормы.
