По данным СМИ, неделю назад, цена на десяток яиц составляла в среднем 130,3 рублей, а в начале января — 133,2 рубля.
Стоимость десятка яиц в рознице в России продолжает снижаться. По данным зампредседателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Леонова, в среднем по стране цена составила 129,08 рублей, что на 3% ниже показателя на начало января, пишет TACC.
Леонов также отметил, что неделю назад десяток яиц стоил в среднем 130,3 рублей, а в начале января — 133,2 рубля. Снижение стоимости яиц связано с несколькими факторами: во-первых, производители стремятся заключать долгосрочные контракты с федеральными розничными сетями, чтобы гарантировать доходность своего производства при возросших затратах.
Во-вторых, падение цен на яйца птицеводам приходится на неудобный для них период, когда их бизнес уже сталкивается с повышением расходов. Ранее ассоциация сообщала, что на 2 февраля средняя розничная цена десятка яиц в России составляла 130,3 рублей.
Согласно данным Росстата, в декабре 2023 года цены на куриные яйца выросли на 61,35% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Однако за последние недели наблюдается некоторое снижение цен. Так, с 30 января по 5 февраля 2024 года цены на яйца снизились на 0,73%, а с 23 по 29 января 2024 года — на 1%.
«Руспродсоюз» — это первая в стране межотраслевая организация, объединяющая производителей и поставщиков продуктов в стране, в состав которой входит более 400 компаний — от региональных до федеральных производителей и продавцов. несмотря на то, что объединение не государственное, «Руспродсоюз» имеет возможность разрабатывать рекомендации для органов государственной власти по вопросам технической политики, в том числе в области стандартизации и сертификации продукции, работ, услуг и процессов производства. Таким образом можно считать, что подсчеты цены на яйца представителей объединения наиболее приближенные к реальности.
