Продукт изучали по 88 показателям.
Роскачество проверило творог и кефир на безопасность для детей. Все образцы система мониторинга качества признала безопасными. Об этом сообщается на официальном сайте организации.
Продукты для последующего контроля качества закупали в торговых сетях и в онлайн-агрегаторах доставки продуктов. Творог был закуплен десяти популярных торговых марок, а кефир – шести.
Кисломолочную продукцию для детей изготавливают из молока высшего сорта. Его производство регулируется по широкому спектру показателей.