В ходе проверки ресторана «The Бык» в центре Москвы Роспотребнадзор выявил серьезные нарушения санитарных норм. В заведении обнаружили бактерии группы кишечных палочек, несоблюдение условий хранения продуктов и другие несоответствия требованиям безопасности. Суд постановил закрыть ресторан на 60 дней, а его продукцию изъяли из оборота.
В Москве временно закрыли ресторан «The Бык» на 2-й Брестской улице после проверки. Поводом для инспекции стала жалоба посетителя на отравление, говорится на сайте столичного управление Роспотребнадзора.
В ходе проверки в продуктах обнаружили бактерии группы кишечных палочек, а также многочисленные нарушения санитарных норм. Среди выявленных проблем — несоблюдение условий хранения продуктов, отсутствие маркировки и неудовлетворительное состояние холодильников.
Согласно решению суда, работа ресторана приостановлена на 60 суток, а само заведение опечатано с 27 января. Всего с реализации сняли более 500 кг продукции. Надзорные органы заявили, что выявленные нарушения могли представлять угрозу жизни и здоровью посетителей.
