Они будут следить за качеством зерна нового урожая.
На Дону была продемонстрирована работа мобильной лаборатории, которая исследовала качество и безопасность зерна. С помощью техники обследования одной пробы проводятся за менее чем два часа. Об этом сообщается на официальном сайте правительства Ростовской области.
«Такие лаборатории – это пилотный проект, который реализуется на федеральном уровне, и с помощью них мы будем более оперативно получать сведения о качестве», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия донского региона Константин Рачаловский. — В текущем году Ростовская область участвует в пилотном проекте по 100-процентному охвату оценке качества зерна. Отмечу, что первые результаты по оценке качества нового урожая положительные: на сегодняшний день основной массив зерна, прошедший проверку, имеет третий и четвертый классы».
Юлия Королева, директора федерального «Центра оценки качества зерна»
Для исследования урожая мобильные лаборатории используют экспресс-анализаторы, которые могут определять качественные свойства сельскохозяйственной продукции. После проведения всех испытаний аграриям будет выдаваться документ с указанием класса пшеницы.
Мобильная лаборатория будет предоставлена Ростовскому филиалу ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Мониторинг зерна нового урожая проводится бесплатно.