Новый завод по производству молочной продукции откроется осенью.
Молочная ферма в Заозерном станет выпускать необычные для Дальнего Востока термостатную сметану и йогурт с камчатскими наполнителями, например, с икрой морского ежа. Об этом сообщила пресс-служба правительства Камчатки.
На ферме также будут производить молоко, молочные коктейли, мягкий сыр и зерненый творог. Предприятие надеется выпускать «молочку», которая будет камчатцам по карману.
В цех уже завезли оборудование, его наладили. Он заработает осенью. Здесь будут производить продукты, которые сейчас завозят на Камчатку из центральной России.