В первом квартале 2020 года из России было экспортировано 5,6 тысячи тонн мороженого на сумму свыше 10 миллионов долларов, что на 11,4% больше, чем за тот же период в 2019 году. Его поставки составляют почти 20% от общего объема экспорта из молочных продуктов.
Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза.
В конце прошлого года за рубеж было отправлено 22 тысячи тонн мороженого, что на 12% выше, чем в 2018 году. В то же время объем поставок в стоимостном выражении составил 53,4 млн долларов, что больше на 12,5%. Продукция экспортируется в 38 стран. Среди них: Казахстан (19,5 млн долларов или 36,6% от общего объема), Монголия (5,5 млн долларов или 10,4%), Украина (4,5 млн долларов или 8,5%), Китай (3,7 млн долларов или 6,9%), Беларусь (3,5 млн долларов или 6,6%).
Наиболее перспективными направлениями развития российского экспорта мороженого являются азиатские рынки, а классическое мороженое наиболее популярно в странах-импортерах. Основной объем спроса и, следовательно, поставок приходится на самые жаркие месяцы — период с апреля по август.
Учитывая динамику экспорта мороженого, характеризующуюся постоянным ростом предложения (среднегодовой рост на 14% в 2015-2019 гг.), в краткосрочной перспективе Министерство сельского хозяйства прогнозирует дополнительный рост показателя — в среднем с 5 до 10%. в год. Этому будут способствовать комплексные меры поддержки отечественных производителей молочной продукции в рамках федерального проекта «Экспорт сельскохозяйственной продукции».
